Streek Producten
In de buurt van de boerderij bevinden zich veel boerderijen, alles wat wij in de boerderij aanbieden komt vanuit onze eigen streek.
Fruit van Oold Bleank
Oold Bleank is een gezellige boerderijwinkel aan de Reimerweg 13 in Rossum. Hier hebben ze elke dag een uitgebreid vers assortiment met producten van hun eigen boerderij. Hun producten worden milieubewust verwerkt en ze leveren kwaliteitsproducten met een 100% natuurlijke smaak die je onze supermarkten niet tegenkomt. Gezonder en beter van smaak kan haast niet. In de winkel verkopen ze vers fruit, verse groentes, diverse salades en van mosterd, jam, brood tot aan heerlijke verse zuivel. Ook kan je hier zelf appels en peren plukken.
Hier hebben ze de volgende fruitsappen van hun eigen boerderij:
- Appelsap
- Appel rode bessensap
- Appel vlierbessensap
- Appel kersensap
Wij halen hier het fruit voor in de boerderij!
Bakker Schabbink
Drosteweg 23, 7597 ME Saasveld
Bakker Schabbink bakt alleen met natuurlijke grondstoffen. Van elk brood en van elk gebakje weten zij precies wat erin zit.
Het allerbelangrijkste ingrediënt van brood? Dat is tijd. En liefde voor het ambacht. Er zijn bakkers die hulpgrondstoffen toevoegen om het brood sneller te laten rijzen. Dat doen zij niet. Deze bakkers nemen de tijd. Heel bewust. Want daardoor is het brood aanzienlijk voller van smaak. Het desembrood bijvoorbeeld, rust maar liefst 14 uur. En dat proef je!
Brood uit de oven? Bij Schabbink ligt het maximaal een uur later in hun winkel. Verser kan het bijna niet!
Hier komen de verse broodjes voor het ontbijt vandaan.
Landgoed Kaamps
Vliegveldstraat 4a, 7561 AT Deurningen
Middenin Twente ligt Landgoed Kaamps in het kleine dorpje Deurningen. Hier is het waar de kazen van Boer’n Trots gemaakt worden. Herbert, de boer, streeft naar een zo duurzaam mogelijk landgoed. De zorg voor zijn koeien is hierbij erg belangrijk. Om de beste melk te verkrijgen, hebben koeien goede voeding nodig. In de weiden zaait Herbert extra klaver. Hierdoor zijn minder meststoffen nodig, wat bete is voor de koeien en het milieu. Ook komen er zachtere vetten in de melk en ontstaat een nog smeuïgere kaas. De koeien kunnen zelf bepalen of ze naar buiten gaan en wanneer ze gemolken worden. Is het te koud of te warm buiten? Dan ontbreekt het de koeien in de stal nergens aan door de speciale koe matrassen en massageborstels. Ben je goed voor de koe, dan is zij goed voor jou. Dit proef je, in de melk en in de kazen. Echte Boer’n Trots! Ambacht … out Twente.
Hier halen wij de Melk en Karnemelk voor het ontbijt
Winkel Aanstreekelijk
Steenstraat 20, 7571 BK Oldenzaal,
Dit is dé plek voor Twentse streekproducten. Wist je dat je op een gemiddelde dag makkelijk voor 40.000 km aan voedselkilometers op je bord hebt liggen? Dit terwijl een hoop van de producten letterlijk om de hoek te halen zijn.
Winkel Vertwenz Borne
Nieuwe Kerkstraat 22, 7622 LH Borne
Vertwenz staat voor vers, verwennen en Twente. Verwen uzelf met verse biologische lokale groente en fruit, zoveel mogelijk uit Twente en van het seizoen, en het gemak van het GRATIS aan huis of werk bezorgen.
De biologische groenten komen zoveel mogelijk van Twentse grond: Bietenrood uit Rossum, De Witte Raaf uit Denekamp en van De Viermarken uit Enschede. Voor de variatie en bredere keuze buiten het seizoen worden de pakketten aangevuld met groenten van de biologische groothandel.
Het fruit halen zij uit de buurt bij de hierboven genoemde Oold Bleank uit Rossum. Zonder bio keurmerk maar wel milieuvriendelijk, onbespoten vruchten, geen kunstmest en met respect voor de natuur.
Rawmilkcompany
Beunigerstraat 12, 7587 LD De Lutte
Hier verkopen ze ongepasteuriseerde biologische zuivel van de hoogste kwaliteit. Rauwe yoghurt, kefir, hangop en jus de lait van eigen productie. Gezond en (h)eerlijk en dat proef je.
Buffelo Farm Twente
Dit is een boerderij waar buffels en koeien opgroeien en gemolken worden. De melk? Die verwerken ze in dagverse Mozzarella.
Buffelmozzarella, Treccia di Bufala, Gerookte Mozzarella, Primosale (verse buffelkaas), Ricotta, Caciocavallo en Scamorza.
Vleesboerderij Erve Elferman
Het vlees komt niet van de slager maar van een koe of een ander dier. Bij Erve Elferman weet je precies wat je in de pan hebt. Met hun ‘Koe IDee kaart’ kun je zien dat ze gezond natuurzuiver vlees bieden met een garantie over de herkomst, voeding en de gezondheid van de koe.
Je kunt hier zelfs met op de stamboek kaart de geboorte, dus de leeftijd, vader en moeder en het ras van de koe zien. Erve Elferman werkt samen en onder toezicht van de dierenassociteit Denekamp aan een gezondheidregistrate. Dankzij deze registratie kunnen ze aantonen dat er volstrekt geen anti biotica wordt gebruikt. De voeding voor hun dieren komt van eigen natuurlijke grond en is zoonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen verbouwd.
Contact
Wil je de boerderij bezoeken of heb je gewoon een vraag? Stuur ons een bericht: